Kalorier i Dill

DillKalorierProteinFettKarbohydrater
i 100 gram produkt262.80.46.1
i 10 gram produkt2.60.300.6
i 25 gram produkt6.50.70.11.5
i 50 gram produkt131.40.23.1
i 250 gram produkt657115.3
i 1 kilo produkt26028461
Dill er en plante som er kjent for sin kryddersmak og er ofte brukt i matlaging. Den tilhører Apiaceae-familien og er i slekt med persille og koriander. Dill har en relativt kort vekstsesong, og er ofte høstet før den er fullt utviklet.

Dill er en rik kilde til næringsstoffer og vitaminer. Den inneholder en rekke antioksidanter som beskytter mot celleskader og bidrar til å redusere inflammasjon i kroppen. Dill er også rik på vitamin C, som er essensielt for en sunn immunsystemfunksjon, og vitamin A, som er viktig for synet og hudhelsen.

Utover dette er dill også en god kilde til både kalsium og jern, som er essensielle mineraler for helsen vår. Kalsium er nødvendig for å bygge og opprettholde beinvevet vårt, mens jern er viktig for å lage hemoglobin som transporterer oksygen rundt i kroppen vår.

Dill har også en rekke helsefordeler, som å redusere dårlig ånde, fordøyelsesproblemer og menstruasjonssmerter. Dillolje brukes også ofte som en naturlig behandling for kolikk hos spedbarn.

Sist, men ikke minst, er dill en viktig ingrediens i mange retter. Den kan brukes som en krydderurt i salater og dressinger, eller som smakstilsetning til fisk, kylling og kjøttretter. Dill er også en nøkkelingrediens i å lage pickles og sylteagurk.

Sammenfattet er dill en allsidig plante som ikke bare er rik på næringsstoffer og helsefordeler, men også gir en aromatisk og krydret smak til mange retter.
Næringsinnhold - produkter fra A til Z
Næringsinnhold - andre produkter

Kalorier

Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.

Fett

Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.

Proteiner

Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.

Karbohydrater

Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået