Kaloritabell.info

Opprinnelse og historie

Tyggegummi har en fascinerende historie som strekker seg tusener av år tilbake i tid. De tidligste formene for tyggegummi ble laget av naturlige harpikser og har blitt funnet i kulturer som Maya- og Aztek-samfunnene. I moderne tid begynte tyggegummi sin kommersielle reise på 1800-tallet. Den første patenterte versjonen av tyggegummi som vi kjenner i dag ble introdusert av Thomas Adams, som brukte chicle, en naturlig latexsubstans, som base.

Populære konsumformer

Tyggegummi er tilgjengelig i en rekke former og smaker. De fleste kjenner den vanlige tyggegummipakken, ofte funnet på supermarkeder og kiosker med smaker som mint, frukt eller klassisk. Foruten den standard tyggegummien, finnes det også sukkerfrie varianter som er ment å være et sunnere alternativ, spesielt for tennene. Nikotintyggegummi, ment for de som ønsker å slutte å røyke, er en annen kjent variant.

Næringsverdi og sammensetning

Tyggegummi er ikke ansett som en matvare som gir betydelige mengder næring, men den har noen merkbare komponenter. En vanlig tyggegummibase inneholder søtningsmidler, smaksstoffer, mykgjørere og gummibase. Sukkerfrie varianter bruker sukkeralkoholer som sorbitol eller xylitol i stedet for sukker, noe som kan være gunstig for tannhelsen, da disse ikke brytes ned til syre av bakterier i munnen.

I motsetning til vanlige matvarer har tyggegummi lavt kaloriinnhold hvis det ikke inneholder sukker. Typisk gir en standard tyggegummipakke mellom 5 og 10 kcal per stykke, hvor de sukkerfrie alternativene er på den lavere enden av skalaen.

Andre næringsstoffer

Selv om tyggegummi ikke er en primær kilde for vitaminer eller mineraler, inneholder noen sukkerfrie varianter xylitol, som har vist seg å ha positive effekter på tannhelsen. Xylitol kan redusere bakterievekst, noe som kan bidra til en reduksjon i tannplakk og en generell forbedring av oral helse.

Effekten av tyggegummi på helse

Gunstige effekter: Tyggegummi kan ha flere helsemessige fordeler. En av de mest åpenbare er dens evne til å friske opp pusten. Tyggegummi som inneholder xylitol kan også redusere risikoen for hull i tennene ved å øke spyttproduksjonen, noe som bidrar til å nøytralisere syre og fjerne matpartikler. Videre kan tyggegummi bidra til økt konsentrasjon og redusere stress.

Ulemper: Tyggegummi med sukker kan derimot fremme tannråte hvis den forbrukes ofte. Overforbruk av sukkerfrie alternativer kan også forårsake fordøyelsesbesvær for noen individer på grunn av tilstedeværelsen av sukkeralkoholer.

Forskjellige tyggegummityper

1. Vanlig tyggegummi: Inneholder sukker og har en rekke smaker. Gir omtrent 10 kcal per stykke.
2. Sukkerfri tyggegummi: Bruker xylitol eller andre sukkeralkoholer og gir rundt 5 kcal per stykke. Ofte anbefalt for bedre oral helse.
3. Nikotintyggegummi: Brukes som hjelpemiddel for å slutte å røyke, tilgjengelig i forskjellige styrker av nikotin.
4. Funksjonell tyggegummi: Inneholder vitaminer eller koffein, designet for spesifikke behov som energiboost eller vitamininntak.

Tyggegummi har, gjennom sin utvikling og popularitet, blitt en integrert del av mange kulturer. Selv om den ikke tilbyr vesentlige mengder av tradisjonelle næringsstoffer, tilbyr den tannhelsefordeler og kan være et nyttig verktøy i røykeslutt eller for å friske opp pusten.

Kalorier i: Tyggegummi