| Panga | Kalorier | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| i 100 gram produkt | 93 | 13.1 | 3.8 | 0 |
| i 10 gram produkt | 9.3 | 1.3 | 0.4 | 0 |
| i 25 gram produkt | 23.3 | 3.3 | 1 | 0 |
| i 50 gram produkt | 46.5 | 6.6 | 1.9 | 0 |
| i 250 gram produkt | 232.5 | 32.8 | 9.5 | 0 |
| i 1 kilo produkt | 930 | 131 | 38 | 0 |
"Panga" er en hvit fisk som er naturlig til stede i ferskvann og brakkvann i Asia. Det er en overkommelig og næringsrik matvare som er en kilde til protein, omega-3 fettsyrer og vitamin D. Panga er en fisk med et lavt fettinnhold og gir ca. 93 kalorier per servering på 100 gram. Det er også en god kilde til protein med 13,1g per 100g, samt karbohydrater og fiber. Den kan tilberedes ved grilling, baking eller steking og egner seg godt i et bredt spekter av matretter, inkludert supper, salater, tacos og fiskekaker. Panga er også en fisk som er enkel å tilberede og smaker godt, noe som gjør den til et populært valg blant ernæringsbevisste matelskere."
Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.
Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.
Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.
Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået