| Amur | Kalorier | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| i 100 gram produkt | 65 | 9.7 | 1.3 | 0 |
| i 10 gram produkt | 6.5 | 1 | 0.1 | 0 |
| i 25 gram produkt | 16.3 | 2.4 | 0.3 | 0 |
| i 50 gram produkt | 32.5 | 4.9 | 0.7 | 0 |
| i 250 gram produkt | 162.5 | 24.3 | 3.3 | 0 |
| i 1 kilo produkt | 650 | 97 | 13 | 0 |
Amur er en søt vanlig fisk som finnes i ferskvann. Det er en utmerket kilde til både protein og omega-3 fettsyrer, noe som gjør det til et sunnere alternativ til andre kjøtt. Amur er lav på fett og karbohydrater, noe som gjør det til et flott alternativ for de som ønsker å spise sunn mat. Det er en allsidig mat, som kan tilberedes på forskjellige måter inkludert steking, grilling og baking. Amur kan serveres med grønnsaker og salat for en sunn og næringsrik måltid. Det er også godt egnet for å lage suppe eller fiskeretter. Prøv denne deilige fisken i dag og oppdag en sunnere måte å spise på!
Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.
Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.
Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.
Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået